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jeudi 12 janvier 2012

25 décembre - blanc

Thé de Noël : thé blanc, épices, orange amère de chez THEODOR


Le 25 décembre, c'est une première boite cubique, rouge et blanche, avec un chapeau très étonnant : une fleur de camélia en séquins. A l'intérieur, se cache une seconde boite, toute aussi rouge, on retrouve les boites en métal classique de chez Théodor.

A l'ouverture, on découvre un thé blanc tout très aérien, on le reconnait à ses pointes duveteuses, des pétales de fleurs jaunes. Etant donné la description, je m'attendais à un thé de Noel plutot classique, l'odeur est pourtant particulière. C'est un parfum agréable que je connais mais que je n'arrive pas totalement à identifier, cela sent le biscuit.


Une fois dans la tasse, l'odeur est plus légère. Le gout est très subtile. Cela change vraiment des thés de Noel aux épices dans lesquel les épices écrassent complètement le thé, et dont je me suis lassée. Il garde le coté réconfortant des thés d'hiver.

Un joli mélange pour les fêtes. Merci monsieur Théodor pour ce joli cadeau de Noël !



samedi 5 mars 2011

Troc thé

Qu'est ce que c'est qu'un troc thé ?
 Il s'agit d'échanger des échantillons de thé (10g) entre buveurs de thé, afin que chacun puisse découvrir de nouveaux mélanges sans avoir à les acheter. Effectivement la plupart des maisons de thé ne proposent pas la vente d'échantillons, il faut donc acheter directement 100g, c'est embêtant quand on n'a pas gouté le thé avant, tout d'abord parce que cela est couteux, ensuite parce que cela prend rapidement beaucoup de place.

Si vous voulez participer au troc thé, vous pouvez mettre votre liste en commentaire, ou mettre un lien vers votre liste si elle est publiée sur un autre site, vous pouvez également me l'envoyer par mail.

Liste de Ladaline
Après quelques rangements de placards, voici ma liste :

Thés blancs :
- Edelweiss - thé blanc aux fleurs : violette, jasmin, rose

Thés verts :
Pêché Mignon - thé vert pêche, fruit de la passion, melon, fraise- Théodor
- Lac de l'Ouest - thé vert amande vanille - Cha Yuan
- Dune d'épices - thé vert pain d'épice, orange amère -Du bruit dans la cuisine ( Dammann Frères)
- Agrumes - épices - thé vert agrumes, épices - Lov Organic
- Thé vert à l'Oriental - thé vert à le menthe - Lipton
- Koto - thé vert nature, gout "herbe fraiche" - Coffea
- Printemps à Kyoto - Thé vert fleurs de Cerisier - Terre des thés
- Thé des Fakirs - thé noir épices - Palais des thés

Oolong
-Tigre Blanc - Thé oolong Caramel noix de coco - Cha Yuan
Dunhuang Ti Kuan Yin - Oolong noir nature - Sea Dyke Brand

Thés noirs :
- Mélange Oriental - Thé noir amande, rose, miel cannelle - Fauchon
- Morning - thé noir nature - Fauchon
- Ceylan Broken Orange Pekoe - thé noir nature - Fauchon
- Le Bonheur à Paris - thé noir nature - Fauchon
- Goût Russe Douchka - Thé noir Goût russe aux agrumes - Dammann Frères
- Jardin Bleu - Thé noir Rubarbe Fraise des bois - Dammann Frères
- Orée des bois - Thé noir fruits rouges - Terre des thés