Oolong Fujian

Oolong - Special T

Même si je ne suis pas du tout une adepte de ces capsules, lorsque j'en ai l'occasion, je fais des dégustations, pour le wikithé (quel dévouement non ?)

Je trouve que la couleur du thé infusé est bien dorée, étonnant pour un oolong.

Le gout est un peu amer, on pense à un thé vert japonais, ce n'est pas terrible, on perd vraiment la subtilité du oolong.

Comme toujours, par curiosité, j'ouvre la capsule, les feuilles sont toutes serrées, la particularité de ce oolong, ce sont des grandes feuilles entières roulées sur elle même, à l'infusion, elles se déplient, mais dans la capsule, elles n'ont absolument pas l'espace, ni le temps pour cela. Normalement un oolong Tie Guan yin s'infuse 4-6 min. Encore une fois, je trouve que cette machine n'est vraiment pas adaptée au thé, et que c'est du gâchis.

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Mandarine-pêche

Thé vert - Mandarine, pêche, gingembre - Special T - Thé en capsule

 L'infusion est très très claire, on sent bien le gout de la pêche un peu sucré, puis l'acidite des agrumes. Pour moi, cela ressemble plus a une tisane qu'à un thé, on sent les fruits, mais pas le thé vert. Cela est sans doute dû au mode d'infusion. Bref je ne suis toujours pas convaincue par ces machines.

Granité Citron

Infusion capsule pour la Special T

C'est une des trois infusions proposées avec la machine spéciale T, bien que je ne sois pas une adepte de cette machine, je vous dévoue pour continuer les dégustations.

Une fois dans la tasse, la tisane a une bonne odeur citronnée, elle me fait penser aux thés citron que l'on trouve en granulés.

Le goût est agréable, on dirait un citron chaud, pas du tout chimique, dommage il manque le côté acide du citron.
Pour le moment, c'est une des meilleurs capsules que j'ai goûte.
Etrangement, cette tisane n'est pas au citron, comme son nom l'indique, mais au Cynorrhodon, c'est la plante qui est dessinée sur la boite

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Délices Rouges

 Thé noir - Fruits rouges - Special T

Pour une fois, je ne peux pas vous parler du thé avant infusion, car tout est enfermé dans une capsule, car je teste la fameuse machine de Nestlé Special T.

Je me demande si le thé n'est pas super fort en théine avec ce genre d'infusion. Pendant qu'il coule, l'odeur de fruits rouges apparait. Le thé infusé a une jolie couleur,

Le thé est bon, on sent bien les fruits rouges, étrangement on sent peu le gout du thé, mais plus celui des arômes, c'est surement du au mode d'infusion. Il a un gout sucré.
J'ai ensuite opéré la capsule pour voir ce qu'elle renfermait, le thé est en miettes, mais c'est bien du thé :) La quantité me parait énorme, avec autant de thé, dans mon magic tea, je fais un litre de thé, là, j'ai juste une tasse de 20 cl.

J’étais curieuse de voir ce que cela donnait, c'est chose faite. Conclusion, le thé est bon, mais ce n'est pas économique 30ct la tasse de thé et surtout, c'est pas du tout écolo.

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