Au milieu des feuilles de thé, je découvre des petites fraises séchées et des morceaux de caramel.
Une fois infusée, Melle Charlotte dégage une odeur gourmande de fruits.
Retrouvez la fiche complète de ce thé sur le wikithé
dimanche 31 octobre 2010
Melle Charlotte
Thés noirs de Ceylan et de Chine, fruits rouges, arôme de biscuit, morceaux de fraise et de caramel
Au milieu des feuilles de thé, je découvre des petites fraises séchées et des morceaux de caramel.
Une fois infusée, Melle Charlotte dégage une odeur gourmande de fruits.
Un gout bien fruité, agréable, malheureusement pour moi, la fraise c'est pas ce que je préfère et elle est vraiment bien présente, j'aurai donc du mal à vous donner un avis objectif sur la demoiselle.
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Au milieu des feuilles de thé, je découvre des petites fraises séchées et des morceaux de caramel.
Une fois infusée, Melle Charlotte dégage une odeur gourmande de fruits.
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de retour de Chine
Je suis rentrée de mon joli voyage au pays du thé, j'ai fait le plein de oolong, je vous ferai découvrir tout cela très très bientôt !
Un Après-Midi à Paris
Thé noir (Chine), arômes, pétales de rose, écorces d'orange.
Je continue l'exploration des thés Fauchon, grâce aux mini-boites que l'on trouve dans les coffrets. Pour celui-ci une mini boite toute dorée, très élégante.
Avant infusion, le thé dégage un parfum de vanille fleurie.
Il s'appelle après midi, mais je trouve que sa rondeur et la saveur assez prononcée du thé noir convient mieux au petit déjeuner.
Lors des premières gorgées, le thé parait assez simple, mais il se déguste avec plaisir, tasse après tasse, une saveur discrète mais qui a son charme
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Je continue l'exploration des thés Fauchon, grâce aux mini-boites que l'on trouve dans les coffrets. Pour celui-ci une mini boite toute dorée, très élégante.
Avant infusion, le thé dégage un parfum de vanille fleurie.
Il s'appelle après midi, mais je trouve que sa rondeur et la saveur assez prononcée du thé noir convient mieux au petit déjeuner.Lors des premières gorgées, le thé parait assez simple, mais il se déguste avec plaisir, tasse après tasse, une saveur discrète mais qui a son charme
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dimanche 17 octobre 2010
Voyage en Chine
Je pars me balader en Chine.
Je serai de retour d'ici 15 jours, avec dans ma valise des thés à vous faire découvrir !
Je serai de retour d'ici 15 jours, avec dans ma valise des thés à vous faire découvrir !
vendredi 15 octobre 2010
Thé pour tous
Dimanche 17 Octobre 2010 à 14:44, dans sa série "Global Drinks", France 5 nous propose un reportage sur le thé !
Les grands de ce monde en ont eu longtemps l'exclusivité. De nos jours, le thé est l'une des boissons les plus consommées au monde, avec 15 000 tasses bues chaque seconde ; un chiffre exceptionnel pour un breuvage conçu il y a presque 5000 ans.
L'histoire du thé est l'une des plus fascinantes qui soient. Sa préparation et sa dégustation sont représentées dans des centaines de dessins, de gravures ou d'estampes, et décrites dans des nouvelles, romans ou poèmes.
Ce tour du monde, de l'Inde à l'Europe en passant par la Chine, entraîne le téléspectateur dans les plantations, les salles de vente, et les salons privés de dégustation.
Ce film, brûlant et savoureux, nous présente ainsi toutes les étapes indispensables pour boire le thé... dans les meilleures conditions.
J'ai programmé l'enregistrement
jeudi 14 octobre 2010
mardi 12 octobre 2010
Problème serveur
Malheureusement, comme vous avez pu le constater, le wikithé a quelques soucis depuis ce week-end. Nous avons eu un gros problème serveur, j'espère que le wikithé sera rapidement réparé, je vous tiens au courant.
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